دریای بیکران

اول تخم مرغ به وجود آمد يا مرغ ؟

تخم مرغ در آشپزى زياد مصرف مى شود، با تخم مرغ غذاهاى عالى و ممتاز مثل املت ، كوكو، خاگينه و دلمه تخم مرغ و دسرهاى مختلف و كرم و انواع نانهاى شيرينى درست مى كنند،
بعلاوه با زرده تخم مرغ سوس مايونز و ((سابايون )) درست مى كنند، خلاصه زرده تخم مرغ سوس و پتاژ را سفت مى كند حال آنكه سفيده تخم مرغ ژله و بويونهاى گوشت را صاف و روشن مى كند.

ادامه مطلب

+ نوشته شده در چهارشنبه سی ام مرداد 1387ساعت 12:37 توسط جمیل |

رابطه تان را با رئیستان بهبود بخشید

چه دوستش داشته باشید و چه از وی متنفر باشید، کلید آینده شما در دست رئیستان است. این آینده شامل پیشرفت ها و ترفیع های کاری شما هم می شود. این اختلافات و ناسازگاری ها سر هر چه که باشد، چه بر سر یک پروژه کاری یا بگومگوهای قدیمی، یک چیز را باید همیشه به یاد داشته باشید: اگر این اختلاف و دشمنی زمان زیادی طول بکشد، این رئیستان است که انتقام گرفتن برایش خیلی آسان است.
راه های زیادی غیر از به دست و پا افتادن برای بازسازی پل های خراب شده بین شما و بهبودی رابطه تان وجود دارد. در این مقاله به چند مورد از این راهکارها اشاره می کنیم.

ادامه مطلب

+ نوشته شده در سه شنبه بیست و دوم مرداد 1387ساعت 17:51 توسط جمیل |

اصطلاحات روزمره انگلیسی

GIVE ME FIVE
بزن قدش!
Hey, man! Give me five!

BURY THE HATCHET
آشتي كردن. دشمني و كينه را كنار گذاشتن. با هم كنار آمدن
You'd better bury the hatchet before things get worse between you two.

SELL SOMEONE SHORT
ارزش قايل نشدن. به شخصي بها ندادن
He couldn't prove his invention because everybody used to sell him short.

HAVE A FROG IN SOMEONE'S THROAT
گرفته بودن صداي كسي. صدا از گلوي كسي درنيامدن
Excuse me, I can't talk clearly. I have a frog in my throat.

LOSE ONE'S SHIRT
آس و پاس شدن. دار و ندار خود را باختن
I almost lost my shirt on that damn business.

KEEP SOMETHING UNDER ONE'S HAT
راز داري كردن. بروز ندادن
I want to tell you a secret, but you got to promise to keep it under your hat.

FACE THE MUSIC
خربزه خوردن و پاي لرز نشستن
I told you not to spend all your money, but you did, and now you're going to have the face the music.

GET IN SOMEONE'S HAIR
ذله كردن. به ستوه آوردن. كلافه كردن
I went home to get some rest, but the kids kept getting in my hair.

SITTING PRETTY
در بهترين شرايط قرار داشتن
He won the lottery and now he is really sitting pretty.

HAVE A SCREW LOOSE
يك تخته كم داشتن. بالاخانه خود را اجاره دادن، عقل كسي پاره سنگ برداشتن
He never talks sense. He seems to have a screw loose!

GET OFF SOMEONE'S CASE
دست از سر كسي برداشتن. كسي را ول كردن
Come on! Get off my case! Stop nagging me.

RAIN OR SHINE
هر طور شده. در هر شرايطي
I'll always go see Dad on Fridays, rain or shine.

BY THE BOOK
طبق مقررات يا قانون
If the boss had gone by the book, he would have fired some of the workers who were on strike.

HAVE A SWEET TOOTH
به چيزهاي شيرين علاقه داشتن
Daddy eats sweets and chocolates everyday. He has a sweet tooth.

+ نوشته شده در جمعه هجدهم مرداد 1387ساعت 13:1 توسط جمیل |

چهار راه ساده براي دانلود از يوتيوب

^{حتمآ با سايت YouTube آشنا هستيد. بزرگترين سايت اشتراك گذاري ويديو در جهان كه خيلي هم از عمرش نمي‌گذرد. فقط بدي اش اين است كه امكان دانلود كردن ويديو ها را در خود سايت نمي‌دهد. البته نگران نباشيد راه هاي خيلي زيادي براي اين كار وجود داره كه احتمالآ بعضي از آنها را ديده‌ايد. ولي اگر تا الان نمي‌دانيد چه طور ويديو ها را از يوتيوب دانلود كنيد. اين پست مال شماست!}

^{1- Kiss اضافه كنيد: فقط كافيه به اول آدرس ويديو مورد نظر كلمه‌ي Kiss را اضافه كنيد. اين كار شما را به سايت KissYoutubeهدايت مي‌كند كه ويديو ها را با فرمت flv به شما مي‌دهد تا دانلود كنيد.}

^{يعني:
http://youtube. com/watch? v=y9oIZpFFyIY
مي‌شود:
http://Kissyoutube.com/ watch?v=y9oIZpFF yIY}

^{نكته: براي ديدن فايل هاي flv به برنامه‌اي نياز داريد كه اين فايل ها را بخواند. عمومآ در هر سايتي كه ويديو هاي يوتيوب را با فرمت flv به شما مي‌دهد يكي معرفي شده. من پيشنهاد مي‌كنم همين حالا برنامه FLV Player را از اينجا دانلود كنيد.}

^{2- Tube Leecher: فقط URL (آدرس) ويديو را در سايت وارد كنيد و فايل flv را تحويل بگيريد.}^TubeLeecher

^{3- Youtube Catcher: شبيه سايت بالايي ، فقط آدرس را وارد كنيد و flv را تحويل بگيريد. Youtube Catcher
از اين جور سايت ها خيلي خيلي زياد است چون يك اسكريپت ساده است و هر كس مي‌تواند اسكريپت را در ظاهر هاي متفاوت قرار دهد و يك سايت جديد بسازد ولي شماره چهار كمي متفاوت است و واقعآ ساده ترين راه است!}

^{4- افزونه Youtube Loader:}

^{اين يك اسكريپت Greasemonkey است كه به فايرفاكس اضافه شده و دانلود كردن ويديو هاي يوتيوب را مثل آب خوردن ساده مي‌كند. آن هم با فرمت هاي مختلف!
كاري كه بايد بكنيد اين است كه اگر مرورگر فايرفاكس را نداريد آن را از}^اينجا^{دانلود و نصب كنيد سپس}^{افزونه Greasemonkey}^{و بعد هم}^{اين اسكريپت}^{را اضافه كنيد.}

+ نوشته شده در سه شنبه پانزدهم مرداد 1387ساعت 16:31 توسط جمیل |

ويرايش هر صفحه از هر سايتي كه مي خواهيد با يك ترفند ساده

^{شما در طول روز سايت ها و صفحات زيادي را توسط مرورگر در اينترنت مشاهده ميكنيد. اين صفحات هر كدام ساختار و قالب هاي متفاوتي دارد. اما شايد دوست داشته باشيد هر صفحه اي كه ميبينيد را خودتان دستكاري كنيد! عكس ها را كوچك و بزرگ كنيد ، نوشته ها را تغيير دهيد ، جدول ها را بالا و پايين كنيد و تقريبأ يك ويرايش كلي را در صفحه انجام دهيد و آن را به فرمي كه دوست داريد تبديل كنيد. در اين ترفند قصد دارم يك راه بسيار جالب را به شما معرفي كنم كه بدون هيچ برنامه اي و تنها از طريق مرورگر اينترنتي تان و يك كد ، هر سايتي كه دوست داريد را تغيير دهيد و آن را دستكاري كنيد. تنها مشكلي كه وجود دارد اينست كه نميتوان آن براي هميشه ذخيره كرد! يكبار امتحان كردن اين ترفند خالي از لطف نيست.}^{بدين منظور:

به سايت و صفحه اي كه قصد ويرايش آن را داريد برويد.
سپس كد زير را Copy كرده و در Address Bar (نوار آدرس) مرورگر Paste كنيد و Enter بزنيد}^{پس از زدن Enter پيغام خاصي نمايش داده نميشود.
تنها حالت صفحات تغيير ميكند.
اكنون موس را بر روي قسمت هاي مختلف صفحه ببريد ، ميبينيد كه ميتوانيد سايز عكس ها را تغيير دهيد ، متون را جابجا كنيد و تقريبأ يك ويرايش كامل انجام دهيد.
همان طور كه ذكر شد پس از رفرش صفحه همه چيز به حالت قبلي باز ميگردد.
اين ترفند بر روي كليه مرورگرها قابل اجراست.}

^{javascript:document.body.contentEditable='true';document.designMode='on'; void 0}

+ نوشته شده در سه شنبه پانزدهم مرداد 1387ساعت 16:27 توسط جمیل |

نصب ویندوز Xp در کنار ویندوز ویستا بدون حذف نسخه اصلی

کاربران امروزی پس از خریداری نوت بوک خود، بیشتر علاقه مند هستند که سیستم عامل XP را در کنار Vista اوریجینال که روی سیستم شان نصب هست، راه اندازی کنند. اما مشکل اینجاست که اولا ویندوز XP روی سیستمشان نصب نمیشود ثانیا، وقتی XP را نصب میکنند به مشکل تازه ای برمیخورند و آن اینست که دیگر ویندوز ویستای اصلی بوت نمیشود و همچنین سیستم یک پارتیشن بیشتر ندارد که این باعث میشود که ویندوز ها با هم تداخل پیدا کنند. مورد دوم قابل حل هست به این صورت که هم هنگام نصب میتوانیم با یک ترفند جالب هارد را پارتیشن بندی بکنیم و هم میتوانیم در ویندوز ویستا با قابلیت shrink یا با نرم افزارهای دیگه که قبلا آموزش دادیم، این مشکل را حل کنیم و ویندوز را درون یک پارتیشن دیگر نصب کنیم.

ادامه مطلب

+ نوشته شده در سه شنبه پانزدهم مرداد 1387ساعت 7:50 توسط جمیل |

معرفی MPLS

ترافیک در شبکه های اینترنتی باعث شده است تا محققین به دنبال راهی برای بهبود ارتباطات شبکه ای کنند لذا در این مقاله به معرفی یکی از این راهکار ها می پردازیم و انرا برای ترکیب با اترنت شهری توصیه میکنیم. با گسترش تعداد کاربران اینترنت و نیاز به پهنای باند بیشتر از سوی آنها ، تقاضا برای استفاده از سرویسهای اینترنت با سرعت رو به افزایش است و تهیه کننده های سرویس اینترنت برای برآورده سازی این تقاضا ها احتیاج به سوئیچ های با ظرفیت بیشتر دارند. در این میان تلاش های زیادی نیز برای دستیابی به کیفیت سرویس بهتر در حال انجام است . فناوری ATM نیز که به امید حل این مشکل عرضه شد ، بعلت گسترش و محبوبیت IP نتوانست جای آنرا بگیرد و هم اکنون مسئله مجتمع سازی IP و ATM نیز به یکی از موضوعات مطرح در زمینه شبکه است .
ادامه مطلب

+ نوشته شده در یکشنبه ششم مرداد 1387ساعت 11:7 توسط جمیل |

ماشا، مانكني كه مسلمان شد

ماشا اليلیکینا» نام مشهوری در روسیه و مناطق روسی‌زبان است. او حدود 2 سال پيش به عنوان یک هنرپیشه جذاب و یک مدل زيبا مطرح بود و شهرت و محبوبيتش با اوج گرفتن «گروه رقص و موسیقی فابریک» در روسيه، به بالاترین حد رسید.
ماشا اليليكينا، ستاره سابق سينما، رقص و موسيقي، اينك حجاب اسلامي در بر دارد و به تدريس در مدارس مشغول است. وي مي‌گويد از جلوه‌هاي كاذب سابق متنفر است و اكنون احساس خوشبختي مي‌كند.
آنچه در پی می‌آید مصاحبه سایت روسی Islam.ru با این هنرمند مسلمان شده است:

ادامه مطلب

+ نوشته شده در یکشنبه ششم مرداد 1387ساعت 9:4 توسط جمیل |